检测样品（部分）
风味发酵乳、酸奶发酵乳、乳酸菌发酵乳、益生菌发酵乳、牛奶发酵乳、复原发酵乳等。
检测项目（部分）
营养成分、乳酸、有机酸、菌落总数、氨基酸、B族维生素等。
检测标准（部分）
21CFR 131.112-2013发酵乳
21 CFR 131.112-2014发酵乳
21CFR 184.1924-2013脲酶制剂，发酵乳杆菌
21CFR 184.1924-2018脲酶制剂，发酵乳杆菌
CS 333-2014 CODEX STAN 243-2003发酵乳制品
DB37/T 3857-2020乳制品生产企业检验规范
GB 5009.150-2016食品安全国家标准 食品中红曲色素的测定
GB 19302-2010食品安全国家标准 发酵乳
IDF 139-1987乳、乳粉、酸奶和其他发酵乳制品 苯甲酸和山梨酸含量的测定
IDF 163-1992发酵乳的通用鉴别标准
IDF 164-1992在发酵后进行热处理的由发酵乳制乳制品的通用鉴别标准
IDF 180-1997中性发酵剂 柠檬酸盐发酵乳酸菌计数(25℃时菌落计数技术)
ISO 17792-2006乳、乳制品和嗜温发酵剂培养物 柠檬酸盐发酵乳酸菌的计数 在25℃的菌落计数技术
ISO 27205-2010发酵乳制品 细菌发酵剂培养物 同一性标准
MS 1253-2018发酵乳 规范(第一次修订)
NY/T 657-2012绿色食品 乳制品
SN/T 3850.1-2014出口食品中多种糖醇类甜味剂的测定 第1部分：液相色谱串联质谱法和离子色谱法
SNI 7552：2009可口发酵乳饮料
T/DAHEB 002-2017河北课间奶 巴氏杀菌热处理风味发酵乳
T/GXSX 001-2021浓缩风味发酵乳
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检测优势
检测资质（部分）
检测实验室（部分）
合作客户（部分）
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷，并及时改进生产工艺，保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据，证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定，从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性，确保产品能够达到预期效果，同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象，提高品牌信誉度，并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素，例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等，从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分，以及是否符合环保要求，从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托，为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样，以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估，并提供报价，以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通，并签署保密协议，以保证客户信息的保密性。在此基础上，我们将进行测试试验.
5、在检测过程中，我们将与客户进行密切沟通，以便随时调整测试方案，确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成，具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告，以便客户了解测试结果和检测数据，为客户提供有力的支持和帮助。
以上为发酵乳检测的检测内容，如需更多内容以及服务请联系在线工程师。
