国家标准 GB 2761-2017 食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量
【适用范围】本标准规定了食品中黄曲霉毒素B1、黄曲霉毒素M1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、展青霉素、赭曲霉毒素A及玉米赤霉烯酮的限量指标。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 2761-2011 食品中真菌毒素限量
【适用范围】本标准规定了食品中真菌毒素的限量。本标准适于各类食品。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 2761-1981 食品中黄曲霉毒素B1允许量标准
【适用范围】本标准规定了食品中黄曲霉素B1允许量。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.160.20-无酒精饮料
,
国家标准 GB 4789.12-2016 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
【适用范围】 本标准规定了肉毒梭菌及肉毒毒素的检验方法。rn 本标准适用于各类食品和食物中毒样品中肉毒梭菌及肉毒毒素的检验。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 07.100.30-食品微生物学
,
国家标准 GB/T 4789.12-1994 食品卫生微生物学检验 肉毒梭菌及肉毒毒素检验
【适用范围】
【中国标准分类】 X04 卫生
【国际标准分类】 67.050-食品试验和分析的一般方法
,
国家标准 GB/T 5009.22-2003 食品中黄曲霉毒素Bl的测定
【适用范围】 本标准规定了粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B<下标1>的测定方法。rn 本标准适用于粮食、花生及其制品、薯类、豆类、发酵食品及酒类等各种食品中黄曲霉毒素B<下标1>的测定。rn 在第一法中,薄层板上黄曲霉毒素B<下标1>的最低检出限量为0.0004μg,检出限为5μg/kg。第二法对黄曲霉毒素B<下标1>的检出限为0.01μg/kg。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.22-1996 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.22-1985 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.23-2003 食品中黄曲霉毒素Bl、B2、Gl、G2的测定
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.23-1996 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.23-1985 食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.24-2010 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定
【适用范围】本标准规定了牛乳及其制品、奶油及新鲜猪组织(肝、肾、血及瘦肉)等食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定方法。 本标准适用于牛乳及其制品、奶油及新鲜猪组织(肝、肾、血及瘦肉)等食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.24-1996 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.24-1985 食品中黄曲霉毒素M1和B1的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 X04 卫生
【国际标准分类】 67.050-食品试验和分析的一般方法
,
国家标准 GB/T 5009.96-2003 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定
【适用范围】 本标准规定了谷物和大豆中赭曲霉毒素A的薄层色谱测定方法。rn 本标准适用于小麦、玉米和大豆中赭曲霉毒素A的测定。 n 本方法的检出限为10μg/kg。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.118-2016 食品安全国家标准 食品中T-2毒素的测定
【适用范围】本标准规定了食品中T-2毒素的测定方法。
本标准第一法适用于粮食及粮食制品,酒类,酱油、醋、酱及酱制品中T-2毒素含量的测定,第二法、第三法适用于粮食及粮食制品中T-2毒素的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.118-2008 谷物中T-2毒素的测定
【适用范围】本标准规定了谷物中T-2 毒素的测定方法。rn本标准适用于谷物及其制品中T-2 毒素的测定。rn本标准的第一法检出限为10μg/kg ,第二法和第三法的检出限为1 μg/kg。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.118-2003 小麦中T-2毒素的酶联免疫吸附测定(ELISA)
【适用范围】
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.198-2016 食品安全国家标准 贝类中失忆性贝类毒素的测定
【适用范围】本标准规定了贝类中失忆性贝类毒素测定的酶联免疫吸附法、液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。
本标准中酶联免疫吸附法适用于贝类及其制品中失忆性贝类毒素的测定,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法适用于贝类及其制品(不包括盐渍制品)中失忆性贝类毒素软骨藻酸(DA)的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.198-2003 贝类 记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的测定
【适用范围】 本标准规定了海产双壳类贝肉、贝柱、外套膜及其制品的记忆丧失性贝类霉素软骨藻酸检验的抽样、制样和液相色谱测定方法。rn 本标准适用于海产双壳类贝肉、贝柱、外套膜及其制品(不包括盐渍制品)的记忆丧失性贝类毒素软骨藻酸的检验。rn 本标准检测限为1.0μg。rn 本标准线性范围为1μg~250μg。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.206-2016 食品安全国家标准 水产品中河豚毒素的测定
【适用范围】本标准规定了水产品中河豚毒素的测定方法。
本标准第一法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。第二法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。第三法适用于河豚鱼、织纹螺、虾、牡蛎、花蛤和鱿鱼中河豚毒素的测定。第四法适用于河豚鱼肌肉、肝脏、皮肤和性腺组织中河豚毒素的测定。
【中国标准分类】 X04 食品综合
【国际标准分类】 67.050-食品试验和分析的一般方法
,
国家标准 GB/T 5009.206-2007 鲜河豚鱼中河豚毒素的测定
【适用范围】本标准规定了鲜河豚鱼中河豚毒素(tetrodotoxin,简写为TTX)的测定方法。rn本标准适用于鲜河豚鱼中TTX的测定。rn本标准对TTX的检出限为:0.1μg/L,相当于样品中1μg/kg的TTX,标准曲线线性范围为5μg/L~500μg/L。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.212-2016 食品安全国家标准 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
【适用范围】本标准规定了贝类中腹泻性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附法和液相色谱一串联质谱法。
本标准中小鼠生物法和酶联免疫吸附法适用于贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的测定,液相色谱-串联质谱法适用于贝类可食部分及其制品(不包括盐渍制品)中腹泻性贝类毒素大田软海绵酸(OA), 鳍藻毒素一1(DTX-1)和鳍藻毒素一2(DTX-2)的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.212-2008 贝类中腹泻性贝类毒素的测定
【适用范围】本标准规定了贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的测定方法。rn本标准适用于贝类及其制品中腹泻性贝类毒素的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.213-2016 食品安全国家标准 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
【适用范围】本标准规定了贝类中麻痹性贝类毒素测定的小鼠生物法,酶联免疫吸附方法,液相色谱法和液相色谱-串联质谱法。
本标准适用于牡蛎、扇贝等贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的检测。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB/T 5009.213-2008 贝类中麻痹性贝类毒素的测定
【适用范围】本标准规定了贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的测定方法。rn本标准适用于贝类及其制品中麻痹性贝类毒素的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
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国家标准 GB 5009.240-2016 食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定
【适用范围】本标准规定了玉米及其制品中伏马毒素B1、伏马毒素B2、伏马毒素B3(以下简写为FB1、FB2、FB3)的测定方法。
本标准第一法为免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法,第二法为高效液相色谱-串联质谱联用法,第三法为免疫亲和柱净化-柱前衍生高效液相色谱法,适用于玉米及其制品中伏马毒素的测定。
【中国标准分类】 X10 食品加工与制品
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.261-2016 食品安全国家标准 贝类中神经性贝类毒素的测定
【适用范围】本标准规定了贝类中神经性贝类毒素(NSP)检测的小鼠生物测定方法。
本标准适用于贝类及制品中神经性贝类毒素(NSP)的检测。
【中国标准分类】 B51 水产、渔业
【国际标准分类】 67.120.30-鱼和水产品
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国家标准 GB 5009.273-2016 食品安全国家标准 水产品中微囊藻毒素的测定
【适用范围】本标准规定了水产品中微囊藻毒素(环状七肽)的液相色谱一串联质谱和间接竞争酶联免疫吸附的测定方法。
本标准适用于鱼、虾、河蚌等水产品中微囊藻毒素的测定。
【中国标准分类】 C53 卫生
【国际标准分类】 67.040-食品综合
,
国家标准 GB 5009.274-2016 食品安全国家标准 水产品中西加毒素的测定
【适用范围】本标准规定了水产品中西加毒素的测定方法。
本标准适用于水产品可食部分中西加毒素的测定。
【中国标准分类】 X40 食品添加剂与食用香料
【国际标准分类】 67.220.20-食品添加剂
,
国家标准 GB 5413.37-2010 食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定
【适用范围】本标准规定了乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定方法。 本标准第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定;第二法适用于乳、乳粉,以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1的测定;第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定;第四法适用于液态乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定。
【中国标准分类】 B46 卫生
【国际标准分类】 65.120-饲料
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国家标准 GB/T 8381-2008 饲料中黄曲霉毒素B1的测定 半定量薄层色谱法
【适用范围】本标准规定了饲料中黄曲霉毒素B1的两种测定方法,并只能用于半定量测定。rn本标准中的方法A适用于油籽和油籽粕、花生、椰子仁、亚麻仁、大豆、棕榈仁、木薯淀粉、玉米粕、谷类和谷类制品、豌豆粉、土豆渣和土豆粉等单一饲料产品。当使用方法A测定上述某个单一饲料受干扰时,建议使用方法B。rn本标准中的方法B适用于配合饲料以及上述未提及的单一饲料。本方法不适用于含柑橘渣的饲料。
【中国标准分类】 B46 畜牧
【国际标准分类】 65.120-饲料
,
国家标准 GB 9553-1988 井岗毒素水剂
【适用范围】
【中国标准分类】 B46 化肥、农药
【国际标准分类】 65.120-饲料
,
国家标准 GB/T 13111-1991 谷物和大豆中赭曲霉毒素A的测定方法
【适用范围】
【中国标准分类】 B46 卫生
【国际标准分类】 65.120-饲料
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国家标准 GB/T 17480-1998 食品中黄曲霉毒素的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
【适用范围】本标准规定了免疫亲和层析净化一高效液相色谱法和免疫亲和层析净化一荧光光度法测定食品中黄曲霉毒素的条件和详细分析步骤。 本标准适用于玉米、花生及其制品(花生酱、花生仁、花生米)、大米、小麦、植物油脂、酱油、食醋等食品中黄曲霉毒素的测定。 样品中黄曲霉毒素的检出限:免疫亲和层析净化一高效液相色谱法测定黄曲霉毒素B1以及黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量检出限为lμ g/kg。免疫亲和层析净化~荧光光度法测定黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2总量检出限为lμg/kg,酱油样品中检出限为2.5 μg/kg。
【中国标准分类】 X04 食品综合
【国际标准分类】 67.050-食品试验和分析的一般方法
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国家标准 GB/T 18980-2003 乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定 免疫亲和层析净化高效液相色谱法和荧光光度法
【适用范围】
【中国标准分类】 X04 食品综合
【国际标准分类】 67.100.10-奶及加工奶产品
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4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.