检测信息(部分)
茶叶成分检测服务涵盖各类茶叶产品的品质与安全验证
检测范围包含绿茶红茶乌龙茶等六大茶类及深加工产品
检测概要涉及活性成分农残重金属及感官品质多维度分析
常规检测周期一般为7-15天出具检测报告

检测项目(部分)
- 茶多酚总量:测定茶叶中主要抗氧化物质含量
- 咖啡碱含量:检测茶叶特征性兴奋物质浓度
- 游离氨基酸:评估鲜爽滋味呈味物质水平
- 水浸出物:测量热水可溶性物质总量
- 儿茶素组分:分析EGCG等关键活性成分比例
- 茶黄素含量:决定红茶金圈的重要色素指标
- 茶红素含量:影响茶汤红艳度的核心成分
- 可溶性糖:测定甜味呈味物质含量
- 粗纤维:评估茶叶老嫩度的关键指标
- 灰分含量:检测高温灼烧后的无机物残留
- 水分含量:控制产品储存稳定性的基础参数
- 重金属铅:检测污染重金属安全限量
- 重金属砷:监控剧毒元素污染风险
- 农药残留:分析数百种有机磷菊酯等农残
- 黄曲霉毒素:检验致癌性真菌毒素污染
- 微生物总数:评估卫生状况的菌落总数
- 香气组分:分析芳樟醇等特征香气物质
- 叶绿素含量:决定绿茶色泽的关键色素
- 维生素C:检测热敏性营养成分含量
- 氟化物:监控高氟地区茶叶氟含量安全
检测范围(部分)
- 绿茶
- 红茶
- 乌龙茶
- 白茶
- 黄茶
- 黑茶
- 普洱茶
- 花茶
- 袋泡茶
- 速溶茶粉
- 抹茶
- 紧压茶
- 有机茶
- 调味茶
- 凉茶
- 茶饮料
- 茶叶提取物
- 代用茶
- 药用茶
- 陈年老茶
检测仪器(部分)
- 高效液相色谱仪
- 气相色谱质谱联用仪
- 紫外可见分光光度计
- 原子吸收光谱仪
- 荧光分光光度计
- 氨基酸分析仪
- 离子色谱仪
- 纤维测定仪
- 水分测定仪
- 灰分测定仪
- 微生物检测系统
- 电子鼻气味分析仪
检测方法(部分)
- 福林酚比色法:测定茶多酚总量标准方法
- 高效液相色谱法:精确分离儿茶素等组分
- 凯氏定氮法:检测蛋白质含量经典方法
- 茚三酮比色法:测定游离氨基酸含量
- 重量分析法:精确测量水浸出物含量
- 原子吸收法:定量检测重金属元素
- 气相色谱法:分析农药残留主要手段
- 酶联免疫法:快速筛查黄曲霉毒素
- 平板培养法:检测微生物菌落总数
- 感官审评法:评茶师评估香气滋味
检测标准(部分)
GB 1886.211-2016食品安全国家标准 食品添加剂 茶多酚(又名维多酚)
GB/T 5009.57-2003茶叶卫生标准的分析方法
GB 5009.139-2014食品安全国家标准 饮料中咖啡因的测定
GB/T 5009.176-2003茶叶、水果、食用植物油中三氯杀螨醇残留量的测定
GB/T 8302-2013茶 取样
GB/T 8303-2013茶 磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T 8305-2013茶 水浸出物测定
GB/T 8309-2013茶 水溶性灰分碱度测定
GB/T 8310-2013茶 粗纤维测定
GB/T 8311-2013茶 粉末和碎茶含量测定
GB/T 8312-2013茶 咖啡碱测定
GB/T 8313-2018茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T 8314-2013茶 游离氨基酸总量的测定
GB/T 14487-2017茶叶感官审评术语
GB/T 18526.1-2001速溶茶辐照杀菌工艺
GB/T 18795-2012茶叶标准样品制备技术条件
GB/T 18797-2012茶叶感官审评室基本条件
GB/T 20014.12-2013良好农业规范 第12部分:茶叶控制点与符合性规范
GB/Z 21722-2008出口茶叶质量安全控制规范
GB/T 21733-2008茶饮料

检测资质(部分)
检测优势
检测实验室(部分)
合作客户(部分)
检测报告作用
1、可以帮助生产商识别产品的潜在问题或缺陷,并及时改进生产工艺,保障产品的品质和安全性。
2、可以为生产商提供科学的数据,证明其产品符合国际、国家和地区相关标准和规定,从而增强产品的市场竞争力。
3、可以评估产品的质量和安全性,确保产品能够达到预期效果,同时减少潜在的健康和安全风险。
4、可以帮助生产商构建品牌形象,提高品牌信誉度,并促进产品的销售和市场推广。
5、可以确定性能和特性以及元素,例如力学性能、化学性质、物理性能、热学性能等,从而为产品设计、制造和使用提供参考。
6、可以评估产品是否含有有毒有害成分,以及是否符合环保要求,从而保障产品的安全性。
检测流程
1、中析研究所接受客户委托,为客户提供检测服务
2、客户可选择寄送样品或由我们的工程师进行采样,以确保样品的准确性和可靠性。
3、我们的工程师会对样品进行初步评估,并提供报价,以便客户了解检测成本。
4、双方将就检测项目进行详细沟通,并签署保密协议,以保证客户信息的保密性。在此基础上,我们将进行测试试验.
5、在检测过程中,我们将与客户进行密切沟通,以便随时调整测试方案,确保测试进度。
6、试验测试通常在7-15个工作日内完成,具体时间根据样品的类型和数量而定。
7、出具检测样品报告,以便客户了解测试结果和检测数据,为客户提供有力的支持和帮助。
以上为茶叶成分检测的检测内容,如需更多内容以及服务请联系在线工程师。